Köri Soslu Makarna

İçindekiler:
1/2 paket makarna
1/2 kg tavuk göğüsü
1 tatlı kaşığı köri
1,5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı buğday nişastası
2 adet mantar
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber

Yapılışı:
Makarna bir tencere de haşlamaya bırakılır. Bu sırada başka bir kapta süt kaynatılır ve nişasta ile krema haline getirilip köri eklenir. Tavuk göğüsü jülyen doğranıp hafif yağlı bir tavada buharıyla birlikte pişirilir. Piştikten sonra içine ince doğranmış mantar ve biberde eklenir. Haşlanan makarna süzüldükten sonra tekrar tencereye alınır ve önce sebzeli tavuk karışımı daha sonra da körili sosumuz eklenerek karıştırılır. İsteğe göre mandanozda eklenebilir. Afiyet olsun...